Пирог с мясом в тонком лаваше

Рецепт в первую очередь для тех, кто не дружит с тестом! Пирог с мясом в тонком лаваше. Пирог получается сочный и вкусный! Пошаговый рецепт. Понравился мой видео-рецепт - ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! Делайте со мной и у Вас все обязательно получится! Ингредиенты: Лаваш тонкий Фарш мясной — 400 г Морковь — 1 шт Лук репчатый Зелень Кефир — 1,5 стак. Яйцо — 1 шт Сыр (твердый) — 200 г. Пропускаем мясо через мясорубку или берем готовый фарш. Обжариваем фарш. Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.И половину фарша выкладываем на лаваш. Кефир размешать с яйцом. Рвем лаваш на части, окунаем в кефир. Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш. Сверху на смятые кусочки лаваша высыпаем оставшийся фарш. Затем накрываем все это целыми лавашами. Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром и положим несколько пластиков сливочного масла. Отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут, выпекаем при температуре 240 Приятного аппетита!