Без глютена маффины- кексы апельсиновые без сахара❗ без молочных продуктов рецепт ЗОЖ ПП

Вкусные и ароматные маффины с эритритом вместо сахара. Эритрит (или эритритол) - 100% натуральный подсластитель, в природе он содержится в грибах, фруктах и овощах (дыни, сливы, виноград, груши и др.) а самое главное он имеет ?0 ККАЛ ! Ингредиенты : 4 крупных яйца 150 гр эритрит 100 гр растительное масло 1 ч л апельсиновой цедры ( чтобы снятая цедра апельсина не горчила, будьте внимательными: снимайте только верхний окрашенный слой кожуры и не задевайте белый слой.) 120 мл апельсиновый сок 200 гр бг мука ( у меня от фирмы Seitz или : 100 гр кукурузный крахмал, 30 гр рисовая мука, 30 гр пшенная мука, 1 ст л ксантан, 1 ч л гуаровая камедь ) 10 гр бг разрыхлитель Маффины выпекать 20-25 мин температура 180° включив конвекцию Получается 20 шт маффинов Приятного аппетита ! Не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии ??