Тесто бесподобное, мой фаворит среди пирогов, меняю начинки и каждый раз новый вкус

Пицца на майонезе и сметане готовится за несколько минут, что особенно важно для современного ритма жизни. Тесто получается мягким и нежным и подойдет даже для вкусного заливного пирога. Имея под рукой такой универсальный рецепт, можно всегда порадовать близких вкусной выпечкой и поэкспериментировать с начинкой. Ингредиенты: Для теста: Мука- 200 гр. Сметана -150 гр. Майонез -150 гр. Яйцо -1 шт. Сахар -1 ч. л. Сода -12 ч. л. Соль- 12 ч. л. Для начинки: Сыр моцарелла -200 гр. Копченая куриная грудка-150гр. Помидор-1шт. Кетчуп- 50 гр. Приготовление 1. В миске смешать сметану, майонез и яйцо. 2. В тесто добавить соду, сахар и соль. 3. Муку добавить ко всем ингредиентам и всё перемешать. 4. Готовое тесто выложить на противень, выстеленный пергаментом и отправить в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 10 минут. 5. Куриный окорок очистить от шкурки и мелко нарезать мясо. 6. Основу для пиццы смазать соусом барбекю. 7. Натереть сыр на крупной тёрке и выложить половину сверху соуса. 8. Следующим слоем выложить курицу, затем нарезанные пополам помидоры черри и посыпать сыром. 9. Отправить пиццу в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 8 минут. Сервировка 10. Сбрызнуть пиццу оливковым маслом и украсить листиками базилика. Приятного аппетита! #какприготовитьпиццу Мелодия - Sand Castles Автор мелодии - The Green Orbs