Очень вкусный пирог! Пирог с картофелем и фаршем. Пирог. В духовке. Рецепт в видео и под видео

Пирог в духовке. Как приготовить. Как постряпать. С начинкой. С детства мама и бабушка всегда пекли такие большие пироги в духовке или в печи. Очень вкусно и сытно. Отец брал на работу, как пайку и был сыт. Рецепт: 2 кг тесто сдобно-дрожжевое, Начинка: Картофель тонкими кружками, фарш, лук репчатый нашинковать, специи и соль по вкусу, 2 лавровых листа порвать, 2-3 столовых ложки сливочного масла. Приготовление: Смазать форму, у меня противень. Разделить десто напополам. Одно тесто выложить, размять, растянуть на всю форму. Слоями выложить начинку, специи, масло. Сверху Закрыть вторым тестом. Узор кантик по желанию защипом. В центре пирога сделать дырдочку! И влить 100 мл.воды. Украсить пирог кунжутом+1 сырое яйцо, взбить и смазать. Закрыть пирог фольгой и выпекать в разогретой предварительно духовке. Огонь убавить до 160 градусов. Выпекать около часа, поглядывайте. У всех духовки и печи разные. За 5 минут до выемки, убрать фольгу и печь ещё минут 5 до румяной корочки. Готовый пирог вынуть, смазать сливочным маслом и дать настоятся 30-60 минут под пергаментной бумагой. Приятного аппетита! Заходите ко мне в разные рубрики. Смотрите видео. У меня на канале много разных рубрик. Каждый найдет видео по душе. Всем хорошего настроения. На канале моем интересно. ДОРОГИЕ ГОСТИ И ДРУЗЬЯ, поддержите моё видео Лайком. Смотрите видео. Гости и друзья дружим, чтобы не потерять. Пишите, буду рада. Подписываемся ко мне на интересный и познавательный канал, жмите под видео в TOP- Ракету...