Торт овощной слоеный рецепт. Готовим вкусный слоеный овощной салат из свеклы

#слоёныйсалат По-другому его можно назвать овощной торт. Уж очень это блюдо похоже на торт. Еще данный овощной салат слоеный напоминает селедку под шубой, только в нашем случае шуба без селедки, что тоже очень вкусно. Готовим слоеный салат из вареных овощей (картошки, свеклы и моркови) и сырого лука с яблоком. Ингредиенты: - 2 луковицы - 2 яблока - 2 картофелины - 2 моркови - 2 свеклы - майонез (около 300 г) - зелень для украшения Видео рецепт овощного салата Картофель, свеклу и морковь заранее варим в кожуре. После чего чистим и натираем отдельно на крупной терке. Лук мелко режем и тоже заранее маринуем. Для этого стоит лишь посыпать лук чайной ложкой сахара, щепоткой соли и полить уксусом (2-3 ст. л), перетереть лук руками и оставить его мариноваться минут на 5-10. Начинаем собирать наш овощной торт или слоеный овощной салат на блюде. Для удобства вместо кулинарного кольца я использую разъемную форму для торта диаметром 26 см. Салат слоями получится ровный и красивый. Кстати, для этого салата я взяла ингредиентов больше в три раза, чем указала в списке выше. Уж очень мне нужен был большой овощной салат для большой компании. Из указанных продуктов получится салат среднего размера в зависимости от диаметра. Начинаем сборку овощного торта (овощного салата). Смазываем блюдо майонезом. Первым слоем выкладываем натертый картофель. На него наносим сеточку майонеза. Второй слой: маринованный лук. Третий слой: натертое на крупной терке яблоко. Майонез. Четвертый слой...