Плов из свинины в кастрюле видео. #ПЛОВ Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #РЕЦЕПТ ПЛОВА

Домашний плов из свинины в кастрюле. Как приготовить ПЛОВ из свинины в домашних условиях в кастрюле. Если хотите сварить рассыпчатый плов на плите прямо в обычной кастрюле, предлагаем вам простой рецепт. Из указанного количества ингредиентов получится 4 порции. На приготовление уйдёт чуть больше часа. Можно готовить плов по этому рецепту в мультиварке или в казане. #рис Ингредиенты для приготовления вкусного домашнего плова : 300 грамм мякоти свинины 300 грамм длиннозёрного риса 150 мл растительного масла 1 луковица 1 крупная морковка Соль Приправа для плова. Приготовление: В качестве приправы для плова, если хотите собрать её самостоятельно, используйте по щепотке зиры, барбариса, паприки, чёрного перца, куркумы. Мясо для вкусного плова промойте прохладной водой, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кусками. Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите мясо. Обжаривайте, помешивая, в течение 20 минут, чтобы мясо приобрело золотистый оттенок. Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и нарежьте соломкой. В другой сковороде разогрейте растительное масло и выложите овощи. Жарьте до тех пор, пока они не станут мягкими. В кастрюлю налейте оставшееся растительное масло, и выложите сначала мясо, потом овощи. Посолите и добавьте специи. Рис промойте холодной водой до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной. Положите рис на овощи и разравняйте лопаткой. Налейте холодную воду так, чтобы она была над рисом ровно на 2 сантиметра....