Картофель айдахо

Предлагаю рецепт картофеля, который популярен в американской кухне. Картофель айдахо — это запеченный дольками картофель в кожуре. У него золотистая хрустящая корочка, а внутри картофель мягкий. ?????????�???????�?�?�: Картофель600 Грамм, Чеснок сушеный1/2 Чайных ложки, Горчица1 Чайная ложка, Сухие итальянские травы1/3 Чайных ложки, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Масло оливковое2 Ст. ложки, ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�