Лазанья из баклажанов с фаршем и грибами

Лазанья из баклажанов с фаршем и шампиньонами вкусное блюдо, на мой вкус даже вкуснее, чем классическая лазанья с листами лазаньи. Соус из фарша с шампиньонами и томатным соком напоминает соус болоньезе, очень вкусный и сытный. Попробуйте приготовить овощную лазанью из баклажанов. Ингрединеты: Баклажан 1 шт. , Лук репчатый 1 шт. , Фарш свиной 250 г , Шампиньоны 250 г , Соус томатный 2 ст. л. , Сок томатный 1 ст. , Сыр твердый 40 г , Сыр моцарелла 50 г , Масло растительное 3 ст. л. , Соль по вкусу , Перец черный по вкусу , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕