Отзыв об АЛЬФАПРОМ и пельменном аппарате JGL 135-5C 8-800-200-29-23

Аватар автора
Кулинарные хитрости
Производительность, шт/ч7200 Количество формующих ячеек6 Форма пельменяПолумесяц Мощность, кВт1.5 Напряжение, В380 Вес без упаковки, кг160 Высота, см115 Ширина, см99 Глубина, см47 Описание Пельменный аппарат Foodatlas JGL 135-5C предназначен для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная). После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, хинкали, самса, рулеты, манты. Принцип работы При работе тесто загружается в тестобункер и при помощи шнека толкается к формующей головке, образуя пустотелые тестотрубы. Одновременно начинка в результате действия двухступенчатого лопастного насоса переменной мощности поступает в тестотрубу. После прохода тестотрубы через формующую головку появляются готовые изделия. Характеристики Полумесяц (Пельмени) 6 ячеек, ровный край: 16-18 #пельмени

0/0


0/0

0/0

0/0