Тест драйв турбо дрожжей Angel и Мишка гонит Самогон

Мой непредвзятый обзор и тестирование турбо-дрожжей для сахарной браги Angel Spirit Vodka и Мишка гонит Самогон. Проверяю характеристики от скорости брожения до ароматики. В тесте два участника с одинаковыми вводными данными - 24 литрами воды + 6 кг сахара. Гидромодуль 1/4 Проверим, сбраживают ли эти дрожжи в 0 за одинаковый промежуток времени, наличие неприятного запаха, какая брага получается в конце и выход после первой перегонки. Стоимость одной пачки дрожжей на февраль 2026 года. Рецепт приготовления браги: 1- Подготовка теплой воды для полного растворения сахара 2- Внести сахар и тщательно размешать 3- Проверить температуру до внесения дрожжей. Она не должна быть выше 35°. Оптимально 25-30° 4- Внести дрожжи путем россыпи по поверхности сусла. Предварительно разбраживать дрожжи не обязательно. 5- Перемешать сусло, но опять же не обязательно. 6- Срок брожения 5-6 дней. 7- Дать постоять браге еще сутки. Так дрожжи полностью осядут на дне бродильной емкости и брага станет светлой. Брага готова к перегонке. Аккуратно перелейте ее в поруганный куб. Рекомендую оставить порядка 300 мл на дне бродильной емкости, чтобы не захватить остаток со дна, где осели дрожжи. Они могут испортить весь вкуси романтику. Выход должен составить примерно 600-700 мл. Абсолютного спирта с 1 кг. сахара.