Вкусный и простой рецепт плова.

Аватар автора
Домашний шеф-повар
✅Рецепт ➡️ Мясо 700-800гр.(у меня свинина) ➡️ Морковь 1шт. ➡️ Лук 1шт. ➡️ Рис 0,5 кг. ➡️ Чеснок 3 шт. ➡️ Соль по вкусу. ➡️ Растительное масло 1ст.л. ➡️ Приправа "Магги на второе для плова" 1упаковка. ➡️ Вода 2,5 стакана (покрываем водой на 1см. выше риса) ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ➡️ Мясо,промоем и обсушим.Нарежем на небольшие кусочки,по 4см. ➡️ Казан разогреваем. ➡️ Добавляем растительное масло и нагреваем его. ➡️ В казан добавляем нарезанное мясо, и тушим на среднем огне с закрытой крышкой 15мин. ➡️ Подготавливаем рис,заливаем водой и проваем. ➡️ Лук нарезаю кубиком,а морковь брусочками. ➡️ Добавляем у мясу лук,жарим 5мин. ➡️ Затем в казан длбавляю морковь,все жарим. ➡️ Выкладываем промытый рис,разравниваем лопаткой. ➡️ Добавляю приправу "Магги на второе для плова". ➡️ И для вкуса ложу 3 зубчика чеснока. ➡️ Добавляю 1ст.ложку растительногл масла. ➡️ Закрываем крышку,убавляю огонь на минимум,варим 35-40мин. ➡️ Обязательное условие,не открываем крышку и не перемешиваем. Спасибо, что были со мной.Всем, приятного аппетита!!!!? #вкусныерецепты

0/0


0/0

0/0

0/0