Дегустация картофеля

21 декабря 2012 года в офисе «СеДеК» прошла дегустация картофеля. Были представлены различные сорта, такие как Романо, Невский, Ред Скарлетт, Альвара, Синеглазка, Алёна, Гурман и многие другие. Всего же участники дегустации попробовали в этот день 21 сорт картофеля, названия которых были скрыты от них. Таким образом, была исключена возможность личных предпочтений, главным ориентиром при проставлении оценок стали только вкус и аромат любимого корнеплода. Весь картофель был отварен, а из сырого фиолетового картофеля Гурман были приготовлены вкуснейшие и очень полезные салаты. Дегустация картофеля в «СеДеК» проводится два раза в год в обязательном порядке, и важна она для нас так же, как полевые испытания сортов. Ведь вкусовые качества картофеля -- это одна из важнейших характеристик этого продукта!