Лучшее ТЕСТО на СМЕТАНЕ для пышной ШАРЛОТКИ с ФРУКТАМИ.

📌Дорогие подписчики и гости канала! С 1 января 2025 все новое видео на канале выходят в лучшем качестве и улучшенном создании контента. Также публикуются некоторые старые видео из моих социальных сетей🌐 , которые в настоящее время я закрыла. Лучшее ТЕСТО на СМЕТАНЕ для пышной ШАРЛОТКИ с ФРУКТАМИ. Замечательная выпечка к чаю на скорую руку. Пышная и нежная шарлотка на легком тесте на сметане. Поверьте, это лучший рецепт шарлотки с фруктами. Тесто ароматное и пышное, оно впитало в себя весь аромат фруктов. Это самое быстрое приготовление пирога к чаю. Нужно: 3 яблока 3 груши 25г. сливочного масла 3 ст.л. сахара 2 ст.л. рома или коньяка... Тесто: 3 яйца 100 г. сахара 1 ст.л. мёда (можно и без него) 3 ст.л. сметаны 20% 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлитель ванильный сахар Яблоки или груши, я взяла 50/50. По твердости берите примерно одинаковые фрукты. Обжариваем фрукты на сливочном масле с добавлением сахара, следите, чтобы фрукты не стали очень мягкими. В конце наливаем 2ст.л. рома и подождем ещё минуты 3. Всё! Оставляем в сторону. Приготовим тесто: Яйца смешаем с сахаром и сметаной. Чтобы тесто было душистым я добавляю мёд. Муку с разрыхлителем и ванилином. Соединяем две смеси. Тесто должно получиться жидким. В форму кладём пергамент, наливаем часть теста, добавляем фрукты и.т.д. 🔥Выпекаем при 190 градусов 40 минут, до сухой палочки. Даем остыть, т.к. шарлотка будет очень НЕЖНОЙ с приятными фруктами. Приятного аппетита!❤️ #тестонасметане