КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ. ГОТОВИМ ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИЦЫ

Рецепт приготовления СОЧНЫХ отбивных из Курицы. Ингредиенты: - 500 г куриного филе - растительное масло - 2-3 яйца - мука - соль - перец Порядок приготовления 1. Куриную грудку разрезаем напополам и отделяем от косточек и отрезаем ненужные кусочки. 2. Нарезаем куриное филе поперек волокон. С одной куриной грудки получим приблизительно 8 куриных отбивных. 3. Мясо необходимо немного отбить с одной или двух сторон. 4. Солим и перчим отбивные, только немного, чтобы не потерять вкус мяса. 5. Разбиваем яйца и сбиваем их вилкой или венчиком. 6. Нагреваем сковороду, наливаем растительное масло. 7. Мокаем отбивные сначала в муку, а потом в яйцо. Потом кладем жарить на сковороду. Жарим на среднем огне. 8. Переворачиваем отбивные, но не пережариваем, чтобы мясо было сочным и вкусным. 9. Выкладываем куриные отбивные на тарелку и можно подавать на стол. Можно также украсить зеленью по желанию. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и комментарии!