Кипятильник АКНЭ 100, Кипятильник электрический АКНЭ «ФОНТАН», КИПЯТИЛЬНИК ПРОМЫШЛЕННОГО ТИПА

Кипятильник электрический АКНЭ «ФОНТАН» предназначен для неприрывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др. Специально для кипятильника разработаны подставки серии ПК-3 и серии ПК-5 (высотой 420 мм и 870 мм) для удобной эксплуатации аппарата. Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания. _________________________________________________________ Спасибо за просмотр! Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки. Более подробную информацию о оборудовании и ценах можете получить у наших менеджеров по тел.: (4852) 97-54-77, 90-69-80; 90-69-77. _________________________________________________________________ «ТЕХНОЛОГИЯ» — многопрофильная компания, специализирующаяся на комплексном оснащении объектов торговли, предприятий общественного питания и пищевых...