Окорок бараний

Мясо по этому рецепту очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде. В горячем-это полноценное второе блюдо. В холодном же его идеально подать в качестве нарезки, - очень похоже на буженину. Ингредиенты: Баранина1-2 кг, Крахмал1 ст. ложка, Чеснок6 зубчиков(маринад), Лук репчатый2 штуки(маринад), Специи1/2 ч. ложки(маринад), Сахар2 ст. ложки(маринад), Вино красное300 грамм(маринад), Бульон куриный1 1/5 литра(маринад), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!