ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ – Вкусный ужин из фарша и капусты!

Аватар автора
Светлана Миронова
Сегодня приготовим ленивые голубцы. Ленивые голубцы в отличие от классических готовятся проще и быстрее. Голубцы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сытными! Ингредиенты: Капуста белокочанная – 400 г Фарш мясной – 400 г Рис круглозерный – 0,5 стакана Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Яйцо – 1шт. Томатная паста 2 ст.л. +1 стакан воды Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Today we will cook lazy cabbage rolls. Lazy cabbage rolls, unlike classic ones, are prepared easier and faster. Cabbage rolls cooked according to this recipe turn out to be very tasty and satisfying! Ingredients: White cabbage - 400 g Minced meat - 400 g Kruglozerny rice - 0.5 cups Onion - 1 pc . Carrots – 1 pc . Garlic - 2-3 cloves Egg - 1 piece. Tomato paste 2 tbsp.l. + 1 cup of water Salt - to taste Black pepper - to taste Preparation: Rinse the rice well under running water, pour water (1 cup) and boil until half-cooked, 10-12 minutes. Cut the cabbage into cubes. Cut onions into cubes, grate carrots on a coarse grater and fry in a frying pan until soft. Put the chopped cabbage in a deep bowl, add rice, roast, minced meat, one egg, chopped garlic, salt and black pepper to taste. Mix it up. Form cabbage rolls in the form of cutlets. Grease the mold with vegetable oil and put cabbage rolls in it. Mix 2 tbsp.l. tomato paste with one glass of water. Pour the cabbage rolls with tomato sauce. Bake in the oven at 180 degrees for 1 hour. Lazy cabbage rolls...

0/0


0/0

0/0

0/0