Фермеры в Кочубеевском округе достигли рекордных надоев молока

Предприятие в хуторе Мирном отправляют на производство до 15 тонн молока ежедневно. Живут на ферме больше тысячи коров голштинской молочной породы, которые дают свыше 30 литров сутки. В 20 году производство сильно обновили. Оборудовали лабораторию, автоматизировали техпроцесс расширили штат и закупили новых коров. В нынешних условиях, ферма способна работать автономно. «Корма у нас заготовлены полностью, коровы-первотёлки по 2, по 3 года, им ещё доиться и доиться. Мы заготовим без всех проблем и сено, силос, и солому на грядущий год», -рассказал корреспонденту «СВОЕГО ТВ» Юрий Аверин председатель производственного кооператива. Молоко ферма ежедневно сдаёт на невинномысский комбинат. А уже оттуда по всему краю и к соседям едут кефир, йогурты, твёрдые сыры и сметана.