ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ с семечками льна, подсолнечника, тыквы / РЕЦЕПТ на дрожжевой опаре пулиш / Bread

Вкуснейший ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ с семенами, который понравится абсолютно всем! Готовить его очень просто! Для приготовления хлеба используется дрожжевая опара пулиш. ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. ? Рецепт находится ниже. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе" Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео. ? ? ?? ? ?? ? ?? ? ?? ? ?? ? ? ****************Рецепт**************** Рецепт: - пшеничная мука -165 г; - вода -165 г; - сухие дрожжи - 1 г (или 4 г свежих). ✔Опару я замешиваю вечером в 22:00. Созревает опара за 10-12 ч. В это же время вечером нужно подготовить семечки: - льна - 20 г; - подсолнечника -20 г; - тыквы - 20 г; - вода -65 г (кипяток); - соль -10 г. Для теста: - опара - вся; - семечки - все; - мука пшеничная в/с - 340 г; - вода -100. Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #хлебвдомашнихусловиях *********Плейлисты************* *********Контакты:********* Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!