Суп Куриный с Вермишелью. Как приготовить Куриный суп.

Как приготовить Куриный суп? Суп Куриный с Вермишелью - очень вкусный и сытный. Легкий бульон, немного куриного мяса, овощи и чуть вермишели. Готовится он удивительно быстро и просто. Рецепт: 2 л воды 1 куриное филе 3 картофелины 1 луковица 1 морковь 50 г вермишели 2-3 лавровых листа соль, перец по вкусу растит. масло для жарки Сварить куриный бульон в течении 30 мин, не забывая снимать пену. Посолить его. Пока варится бульон, подготовить овощи. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Картофель нарезать кубиками. На разогретой с маслом сковороде на малом огне обжарить до полуготовности лук и затем добавить к нему морковь. Обжаривать, периодически помешивая до готовности. Из сварившегося бульона достать куриное филе, чтобы оно остыло. Заложить картофель. Когда бульон снова закипит, снять пену. Нарезать кубиками куриное филе. Выложить его в суп. Туда же добавить вермишель. Перемешать, чтобы вермишель не слиплась. Положить в суп готовую овощную зажарку, лавровый лист. Если требуется, досолить и поперчить. Разлить по тарелкам. Очень вкусно будет, если положить в куриный суп с вермишелью половинку вареного яйца и свежий укроп. Приятного аппетита. *** *** #уютнаяхозяйка,#куриный,#суп,#свермишелью *** На своём канале я хочу поделиться с вами различными домашними рецептами блюд. А также ознакомлю вас с кулинарными изысками позапрошлого столетия, с которыми вы сможете ознакомится в плейлисте "Кулинарные рецепты 19 века".