Хрустящие песочные Корзинки с нежнейшим белковым кремом

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: Для песочных корзинок: Мука пшеничная — 250 г Сливочное масло (холодное) — 120 г Сахарная пудра — 70 г Яичный желток — 1 шт. Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. л. Щепотка соли Для белкового крема: Белки яичные — 3 шт. Сахар — 150 г Лимонный сок — 1 ч. л. (или щепотка лимонной кислоты) Вода — 2 ст. л. Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. л. Для украшения (на выбор): Ягоды (клубника, малина, черника) Тертый шоколад Цедра лимона или апельсина Пошаговый рецепт 1. Приготовление песочных корзинок Подготовка теста: В глубокую миску просейте муку. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками. Разотрите масло с мукой в крошку руками или с помощью блендера. Добавьте сахарную...