Маринованная капуста за 12 часов! Быстро и очень вкусно!

Маринованная капуста – это вкусная пикантная закуска и прекрасная альтернатива традиционному квашеному (ферментированному) продукту. Очень простой рецепт капусты на каждый день - маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать можно уже через 12 часов. Минимальный набор ингредиентов, ничего лишнего - этот рецепт приживётся на вашей кухне. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 2 кг (без кочерыжки) Морковь - 200 г Для маринада: Вода - 1 л Соль - 2 ст. л Сахар - 2 ст.л Уксус 9% - 5 с.л Лавровый лист - 3 шт. Перец душистый горошком - 5шт. Перец чёрный горошком - 10 шт. Гвоздика-4 шт Для подачи: Лук репчатый (по желанию) - по вкусу Масло растительное нерафинированное (по желанию) - по вкусу Приятного аппетита! Я в социальных сетях: Смотрите также: #капустазасутки