ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА - рецепт за 5 минут! Люля-кебаб из фарша в домашних условиях - рецепт #люлякебаб

Друзья, в данном видео мы расскажем вам о том, как приготовить знаменитое блюдо Ближневосточной кухни кухни - Люля-Кебаб. Правда в нашем случае это будет все-таки а-ля Кебаб, поскольку готовить наше блюдо мы будем не из баранины - так сказать "вольная интерпретация" на тему. Но несмотря на это, воспользовавшись нашим рецептом вы сможете приготовить Люля из фарша (практически любого, хоть домашнего, хоть магазинного). Основная сложность в приготовлении Кебаба заключается в специфичной механической подготовке фарша. Именно она позволяет Кебабу уверенно держаться на шампуре и не отваливаться с него. А подробности о том, что нужно сделать для того, чтобы Люля-Кебаб не отваливался с шампура - смотрите в нашем видео! #люлякебабвдомашнихусловиях