Красную рыбу в магазине не покупаю, солю сама! 3 СПОСОБА как вкусно и красиво засолить красную рыбу

Красную рыбу уже давно не покупаю в магазине, ко всем праздникам солю сама тремя проверенными способами! Делается все довольно просто, а эффект всегда превосходит ожидания и моя рыбная тарелка на праздничном столе всегда привлекает больше всего внимания и интереса. ??? Способ первый - классический. Первый способ, самый простой, этим способом солила рыбу моя мама, а я научилась у нее. Посоленная этим способом рыба получается очень вкусная, отлично подходит для нарезки, в салаты и на бутерброды к праздничному столу и в будни. ? Состав: ✔ Морская или розовая соль - 2 ст. л. ✔ Сахар - 1 ст. л. ✨ Это количество соли и сахара как раз подходит на один кусок красной рыбы весом примерно 300 гр. ???Способ второй - пикантный. Этот способ засолки красной рыбы любимый у моего мужа, так как рыба получается ароматная, пикантная и очень вкусная! Когда я собираюсь солить рыбу, он всегда просит приготовить этот вариант. ?Состав: ✔ Морская или розовая соль - 2 ст. л. ✔ Сахар - 1 ст. л. ✔ Чёрный перец - 1 ч.л. ✔ Чеснок 3 - шт. ??? Третий способ - красивый и вкусный. Этим способом я всегда солю рыбу на праздник, ведь она получается красивая, эффектная и очень вкусная! Я делаю из такой рыбки "розочки" на рыбную тарелку, советую попробовать. ? Состав: ✔ Морская или розовая соль - 2 ст. л. ✔ Сахар - 1 ст. л. ✔ Свекла - 1/2 шт. ✔ Цедра лимона - 1 шт. ❤ Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал MEREL kitchen ❤