Песочный пирог с повидлом ОЧЕНЬ БЫСТРО И ВКУСНО!!!Моя семья любит!

Этот пирог готовится очень легко и просто.Все ингредиенты найдутся у каждой хозяйки обязательно. Нам потребуется: сливочное масло 180 гр яйцо 1 шт сахар 100гр мука 400гр сметана 2 ст.л разрыхлитель ванилин повидло любое В муку добавляем разрыхлитель.Натираю туда же сливочное масло и перетираю в крошку. В отдельном блюде смешиваем яйцо, сахар,ванилин.Все взбить.Добавить 2 ст.л сметаны.Далее эту смесь добавить в муку и все перемешать.Замесить тесто.Разделить его на две части.Одну убрать в морозилку на 20 минут. Вторую часть раскатываем в пласт и смазываем сверху повидлом. Сверху натираем на крупной терке вторую часть теста.Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 180гр. Разрезать нужно горячим. Сверху по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Кстати начинку можно использовать совершенно разную, начиная от варенья, повидла и даже творог тоже можно или разные фрукты и ягоды. Всем приятного аппетита, подписывайтесь на мой канал.Всем спасибо за поддержку. #