Этот РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ не чуть не хуже любой колбасы. Полезный и вкусный рецепт рулета из индейки.

Аватар автора
Готовим с умом и вдохновением
Этот РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ не чуть не хуже любой колбасы. Полезный и вкусный рецепт рулета из индейки. ?Красивый такой, даже есть жалко?Но вы все таки попробуйте ? ⠀ ▪️Филе индейки 500 г ▪️Соль ▪️Перец ▪️Паприка красная копченая ▪️Лук 1/2 ▪️Морковь 1/2 ▪️Болгарский перец маленький 1/2 ▪️Растительное масло ▪️Сыр 35 г ▪️Петрушка ⠀ 1️⃣Филе разрезать ( как на видео), чтобы получился пласт мяса. Посолить, поперчить, добавить паприку и слегка отбить. ⠀ 2️⃣Лук, морковь и перец нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить. ⠀ 3️⃣Сыр натереть на средней терке. Петрушку мелко нарубить. ⠀ 4️⃣На мясо выложить ровным слоем овощи, петрушку, сыр. Свернуть рулет и обвязать ниткой. ⠀ 5️⃣В сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне обжарить немного рулет со всех сторон до румяности. ⠀ 6️⃣Переложить рулет в форму для запекания, накрыть фольгой. Выпекать 20-25 мин при 200 градусах. ⠀ 7️⃣Достать рулет, дать стабилизироваться 30 минут. Снять нитки и нарезать порционными кольцами. ⠀ ♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях. ?

0/0


0/0

0/0

0/0