🥒 Огурчики в горчичной заливке, рецепт вкусной заготовки на зиму

Аватар автора
Аймкук | рецепты и кулинарные идеи
Год пролетел незаметно, и вот уже наступило время заготовок. С радостью хочу поделиться рецептом вкусной зимней заготовки — огурцов в горчичной заливке. Такие огурчики станут отличным дополнением и к повседневному столу, и к праздничному. По этому рецепту они получаются хрустящими, с приятным кисло-сладким вкусом. Из указанного количества ингредиентов выходит 4–5 баночек объемом 750 г каждая. 👩🏻 Автор рецепта - Светлая ИНГРЕДИЕНТЫ Огурцы - 2 кг Вода – 1 л Уксус столовый – 200 мл Сахар – 200 г Соль – 2 ст.л. Горчица (готовая) – 5 ст.л. ------ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Промойте огурцы. При желании замочите их в холодной воде на 5–6 часов. Промойте банки с содой, ополосните и простерилизуйте. Плотно уложите огурцы в банки, поставив их вертикально. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар, уксус и горчицу. Доведите до кипения. Залейте горячей заливкой банки с огурцами. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой. Стерилизуйте 10–15 минут с момента закипания. Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Готово! Храните в прохладном месте. Приятного аппетита! ------ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте ✅ Маринованные огурцы на зиму (83 рецепта) ✅ Заготовки из огурцов на зиму (150 рецептов) ✅ Закуски из огурцов (60 рецептов) ------ #сезонконтентаRUTUBE

0/0


0/0

0/0

0/0