Налесники - тонкие блинчики с творогом

По сути, налесники - это тонкие блинчики с творожной начинкой, которые можно не обжаривать, как обычно, на масле, а запекать в духовке. Налесниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы её вкус ничем не затмевался. ♥ Рекомендую: ★ Продукты: тесто: - 5 ст.ложек крахмала, - 500 мл молока, - 5 яиц, - 1 ст.ложка сахара, - 1/3 ч.ложки соли; начинка: - 500-600 г творога, - 1 яйцо, - 2 ст.ложки сахара, - 10 г ванильного сахара, - щепотка соли; заправка: - 1/4 стакана сметаны, - 40 г сливочного масла. #блинчикирецепт #масленицарецепты #домашняявыпечка #творожныйдесерт