Мини пирожки без лепки /Закусочные пирожки–малышки с мясом /Пиріжки з м’ясом /Пирожки на пельменниц

Маленькие пирожки, приготовленные с помощью пельменницы, получаются румяные, пушистые, вкусные, прямо тающие во рту. Для теста: Мука – 580г Разрыхлитель – 1 ч/л Яйца – 3шт Молоко – 190г Сахар – 1ст/л Соль – 1 ч/л Масло растительное – 3 ст/л Сухие дрожжи – 2 ч/л Для фарша: Мясо – 350-400г Соль – ½ ч/л Перец черней молотый – 1/3 ч/л Лук репчатый – 50-60г Мука на подпыл Яйцо для смазывания Масло растительное для смазывания Small pies made with dumplings are golden brown, fluffy, delicious and melt in your mouth. For the test: Flour - 580g Baking powder - 1 h / l Eggs - 3pcs Milk - 190 g Sugar - 1 tablespoon Salt - 1 teaspoon Vegetable oil - 3 tablespoons Dried Yeast - 2 teaspoons For minced meat: Meat - 350-400g Salt - ½ teaspoon Ground black pepper - 1/3 teaspoon Onions - 50-60g Flour on ashes Egg to spread Vegetable oil for lubrication Тик Ток @praznikzivota