Шашлык в тандыре. Бараньи ребрышки в тандыре (семечки). Рецепт Хакима Ганиева для ЭкоТандыр

Сегодня вместе с Хакимом Ганиевым приготовим бараньи ребрышки, или, как их еще называют, бараньи семечки. Интересное название блюда обусловлено небольшим размером бараньих ребрышек после приготовления. Они действительно как семечки - на один укус. Однако от этого их вкус не страдает - блюдо получается очень сочным, с румяной корочкой. Тандыр на видео - "Восточный" (Авторский тандыр с максимальной комплектацией) ЭкоТандыр на других площадках: Электронная почта для связи: info@tandyr.pro