Блинчики с мясом - Простой рецепт - Про Вкусняшки

Блинчики с мясом - Простой рецепт - Про Вкусняшки Простой рецепт блинчиков с мясом Для блинчиков с мясом нам понадобятся 12 тонких блинчиков на молоке плюс мясной фарш. Для мясной начинки потребуются следующие ингредиенты: 400 гр. вареного мяса, 2 луковицы, соль, черный молотый перец, растительное масло. Чтобы приготовить Блинчики с мясом необходимо заранее испечь тонкие блинчики на молоке, рецепт которых я давала в предыдущих видео. Рецепт этих тонких блинчиков можно найти в описании под видео и в подсказке в правой верхней части экрана. В качестве начинки для блинчиков нужно подготовить мясной фарш. Для этого необходимо лук порезать некрупными кубиками. Отправить на разогретую с растительным маслом сковороду. Поджарить до красивого золотистого цвета. Выложить на отдельную тарелку, остудить. Мясо перекрутить на мясорубке. Добавить к нему остывший лук. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Добавить немножко мясного бульона или кипяченой воды, чтобы фарш не был сухим. На блинчик уложить 1-1,5 чайные ложки мясной начинки, свернуть. Так поступить со всеми блинчиками. Перед подачей Блинчики с мясом необходимо разогреть на сливочном масле. К блинчикам подать сметану или любимый соус. Наши Блинчики с мясом готовы!