Тушеные баклажаны и кабачки в сметане

Тушеные баклажаны и кабачки в сметане. Это блюдо выходит очень вкусное, сытное и ароматное. В теплом виде вполне может сойти за самостоятельное блюдо, а в остывшем подавайте как закуску или как салат. Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 1 пучок, Сметана - 2-3 ст.лож, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕