Пицца «прошутто э фунги» (ветчина и грибы) | Пицца

О рецепте: Шампиньоны и ветчина прекрасно сочетаются в одном блюде, особенно если это классическая итальянская пицца! О проекте: Программа предназначена для тех, кто стремится овладеть секретами приготовления подлинной итальянской пиццы. Сделать это можно будет в буквальном смысле «из первых рук» — конечно, если следить за руками повара Джанни Тицци и внимать его советам. Всё будет почти по канону — но всё-таки чуть-чуть другим, а значит — и чуть-чуть более итальянским! Рецепты на все случаи жизни: