Луковый хлеб в духовке без дрожжей

Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне. Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 Грамм; Мука ржаная — 50 Грамм; Отруби — 1 Ст. ложка; Соль — 1/2 Чайных ложки; Сода — 1 Чайная ложка (1/2 ч.л. — для сухой смеси, 1/2 ч.л. — для жидкой смеси); Кефир — 150 Миллилитров; Молоко — 50 Миллилитров; Масло растительное — 1 Ст. ложка; Лук репчатый — 1 Штука; Количество порций: 4