Домашняя ветчина из рульки

Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Я предлагаю вам приготовить домашнюю версию натуральной ветчины, которая по вкусу превосходит промышленные аналоги и изготовлена из натурального сырья. Ингредиенты: свиная рулька На 1 кг: Соль 18 г 50/50 (9 г нитритной соли 0,6% и 9 г поваренной соли) Мускатный орех - 1 г Чеснок сушеный - 2 г Сухая аджика – 1 ч.л.