МЕДОВИК С ЧЕРНИКОЙ ОТ РАТИБОР!!! РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ!! #медовик

Ингредиенты: Мука 166г Сода 5г Сахар 74г Мед 30г Яйцо 40г Маргарин 40г Крем: Маргарин 116г Конфи: Технология приготовления: Масло, мед, сахар, яйцо, соду нагреть на водяной бане по образования плотной пены. Добавить муку, замешать тугое тесто Раскатать до толщины 2-3мм, вырезать по форме. Отпекать при температуре 180 градусов в течении 5-6 минут Крем: взбить маргарин со сгущенкой 11% до увеличения объема и посветления крема. Сборка: выложить корж, крем, начинку 4.2.2.3 Черника. Оставить для пропитки на 8 часов. Украсить крошкой от коржей.