?ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО на Агар-агаре .Простой рецепт.Тает во рту?

#тортптичьемолоко @nazarenko_alla_54 Благодарю за подписку✍️ с ? и коментариями, делитесь моим видео с друзьями. ??☕в соц сетях. Всем добра, удачи?❤️Нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео.Подписывайтесь на наш канал впереди много хороших рецептов. ******************************************** **************************************** ****************************************** ****************************************** ****************************************** ***************************************** **************************************** ******************************************* ******************************************** ****************************************** Тесто ,: сливочное масло 100гр. сахар 100гр. желтки 4шт. мука 250гр. разрыхлитель 1ч.л. соль щепотка ванильный сахар щепотка Для мусса: сгущеное молоко 100гр. сливочное масло 180гр белок 2шт (70гр) лимонный сок 0.5ч.л. для приготовления сиропа: вода 150мл. сахар 300гр. агар-агар 9гр ванильный сахар щепотка Шоколадная глазурь: шоколад черный 200гр сливочное масло 50гр. сливки32%жирности100мл. белый шоколад 50гр. Dough ,: butter 100gr. sugar 100 gr. yolks 4 pcs. flour 250 gr. baking powder 1 tsp pinch of salt vanilla sugar pinch For Musa: condensed milk 100 gr. butter 180g protein 2pcs (70g) lemon juice 0.5 tsp to prepare the mixture: water 150ml. sugar 300 gr. agar-agar 9g vanilla sugar pinch Chocolate glaze: black chocolate 200g butter 50gr. cream 32% fat 100 ml. white chocolate...