Оригинальные сосиски в тесте. Простой и вкусный рецепт сосисок в тесте. Сосиски в тесте в духовке

Аватар автора
Рецепты теста и выпечки
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейших и очень красивых "цветочков"-сосисок в тесте. Оригинальная подача сосисок в тесте понравится Вашим деткам. Отличная закуска к фильму. Вкусный перекус или завтрак. Приятного просмотра! Ингредиенты на 4 "цветочка" 4 сосиски 1 яйцо для смазывания 1 ч.л. кунжута для посыпки Тесто 150мл молока 25 мл растительного масла 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей 300гр муки(+-50гр) Благодарность автору по желанию) ПриватБанк 4149 4393 1295 7255 Пошаговый рецепт приготовления В миску вливаем теплое молоко, растительное масло, соль, сахар, дрожжи, перемешиваем. Просеиваем 300 гр муки. Замешиваем тесто. Вымешиваем в течении 7-10 минут, до мягкости и эластичности. Укладываем тесто в миску, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Тесто поднялось в 2 раза. Вымешиваем 1 минуту. Делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в овал по длине сосиски. Защипываем края. Делаем 7-8 надрезов с противоположной стороны защипа, не разрезая его. Перекладываем сосиску в тесте в противень для выпекания застеленный фольгой (фольгу смазываем растительным маслом), формируем цветочек. Смазываем тесто взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и оставляем в теплом месте на 20 минут. По истечении времени отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке. Сосиски в тесте готовы. Приятного аппетита! Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого...

0/0


0/0

0/0

0/0