Стандарты обслуживания в ресторане для официантов и поваров: где их взять? Кто должен их писать

Аватар автора
Сделай Сам для Красоты
Где взять ресторанные стандарты сервиса? Кто должен писать стандарты обслуживания для официантов, поваров, барменов, хостес и мойщиц посуды? Часто стандарты пишут управляющие и менеджеры, а в самом плохом случае стандарты заказывают у стороннего сервис-менеджера. В этом и ошибка, и главная причина того, что сотрудники ресторанов и отелей впоследствии не выполняют эти стандарты. Как же написать стандарты так, чтобы сотрудники их в будущем выполняли на постоянной основе и без споров - смотрите в нашем видео ?По ссылке вы можете скачать бесплатно и без регистрации образцы стандартов и индивидуальный лист обучения официанта ?Все владельцы подписки на годовое обучение с нами получают все материалы, курсы, вебинары, консультации и тестирования в течение года с момента оплаты обучения бесплатно ▶️Полезные советы на наших других ресурсах: Instagram @natashumanskaia #метрдотель

0/0


0/0

0/0

0/0