Эффект Doughnut или « эффект пончика» при диспергировании сухих компонентов в вязкой среде

Процесс диспергирования можно разделить на следующие этапы: 1) смачивание поверхности твердых частиц растворителем (жидкой фазой); 2) механическое разрушение и разделение связанных частиц (агломератов и агрегатов) с последующим образованием более мелких частиц; 3) стабилизация полученных в процессе диспергирования более мелких частиц, что предотвращает их дальнейшую повторную ассоциацию (флоккуляцию).