Салат сельдь под шубой С ЯБЛОКОМ.

Очень вкусный классический салат, поклонниками которого являются миллионы людей. Вариант с яблоком добавляет ему сочности и придает пикантность. Ингредиенты: - отварной картофель, - отварная свекла, - отварная морковь, - отварные яйца, - яблоки, - лук репчатый, - скумбрия (сельдь или анчоусы) - майонез. Очередность слоев: - картофель натертый на крупной терке, - скумбрия (сельдь или анчоусы), - лук мелко порезать (можно обдать кипятком или замариновать), - майонез, - морковь, натереть на крупную терку, - яблоко, натереть на крупную терку, - свекла, натереть на крупную терку, - яйцо, натереть на терку или порезать, - майонез.