Губадия с кортом – татарский пирог.

Татарские национальные блюда. Рецепт Губадии: Как приготовить губадию. Видео рецепт. Нам понадобятся для приготовления губадии следующие ингредиенты: Для пресного теста: Мука – 300 г Яйца – 1 шт Молоко – 100 мл Масло – 50 г Сахар – 15 г Соль – щепотка Масло для смазывания формы – 30 г Для начинки: Корт – 300 г Молоко – 120 г Сахар – 120 г Рис сырой – 1 чашка Изюм – 1 чашка Курага – горсть Яйца куриные – 5 шт Масло сливочное – 350 г Соль Для крошки: Мука пшеничная – 100 г Масло сливочное – 50г Ванильный сахар или простой сахар – 1 ч. л. Пошаговая инструкция приготовления губадии на этом видео. Там есть некоторые нюансы. Смотрите наши другие видео: Как испечь тэбикмэк. Тэбикмэк - национальное блюдо татарской кухни. Традиционный татарский Вак белиш. Маленький пирог с мясом и картошкой. Самый вкусный рецепт эчпочмака легко и быстро! Ждите наши новые рецепты на тему: кулинария, выпечка, вкусная еда. Приятного просмотра! Будем рады комментариям. Нам важно ваше мнение и советы.