Масло Гхи или Топлёное масло?

Ценный продукт для нашего здоровья?✨ "Жидкое золото" - масло Гхи! Давно хотела внести этот продукт в свое питание, зная о его пользе! Это волшебное масло можно всем. ? Оно приятное на вкус и запах, имеет свои особенности: ?Натуральное сливочное масло-720г.➡️На выходе-450г РЕЦЕПТ: Масло режем кубиками в стеклянную/алюминиевую миску, ставим на водяную баню➡️когда масло растает, сбавить огонь➡️томим масло на медленном огне 1,5 часа-1 час 40 минут➡️выключаем, убираем пену лопаткой/вилкой или ложкой➡️масло аккуратно переливаем в чистую сухую стеклянную банку через марлю, разливаем по формочкам, оставляем часть масла с пахтой (белая жидкость) в миске и убираем в холодильник➡️ ?Дать остыть до комнатной температуры 2 часа и ТОЛЬКО потом закрыть крышкой! ➡️Убрать в холодильник➡️Наслаждаемся чудесным вкусом масла! ?Остатки застывшего масла в миске переложить в отдельный контейнер и убрать в холодильник! ?Пахту можно использовать для выпечки) ?Делитесь своими комментариями! Приятно читать ваши отзывы! ?❣️Благодарю всех, кто досмотрел это видео и за возможность поделиться рецептом!