ШЕДЕВР РУССКОЙ КУХНИ - Пирог КУРНИК с ТРОЙНОЙ НАЧИНКОЙ в ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

дед мясоед Готовим в дровяной печи сытный, сочный и вкусный пирог - курник. Сделаем его с тройной начинкой слоями: курица с луком + грибы с луком + рис с яйцом. Каждый слой в пироге отделен тонким лавашем, и при употреблении создает свой отдельный вкус. И хоть начинки "мало не бывает", но не только ей вкусен пирог.Тесто на сметане и сливочном масле - просто тает во рту, а румяная хрустящая корочка заставляет потянуться за еще одним кусочком. Такой вот у нас сегодня вышел курник в дровяной печи. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука пшеничная - 1 кг масло сливочное - 300 гр сметана 20% - 300 гр сода - 1/2 чайной ложки соль - 1/2 чайной ложки Начинка №1: курица - 2 кг лук - 3 шт масло растительное - 80 мл перец черный соль #кулинария