Вкусное мороженое пломбир из двух продуктов. Готовим вместе с детьми. Рецепт

Для приготовления вкусного мороженого необходимо всего два продукта: 250 мл сливок (жирность не менее 30%) 120 гр. сгущенного молока 0,5 ч. л. ванилина Охлажденные сливки необходимо предварительно взбить до образования густых пиков. При этом важно не перебить сливки в масло. Добавить сгущенное молоко и ванилин (по желанию). Еще раз тщательно перемешать массу. Разложить полученную массу по формам и положить в холодильную камеру на три часа или более. Для более удобного извлечения мороженного следует предварительно поместить форму в стакан с холодной водой на 10 сек. Мороженое получается нежное и воздушное, жирное и очень вкусное. Всем, кто не пробовал – советую обязательно попробовать. После этого вы перестанете покупать готовое и будете делать домашнее мороженое. А способ приготовления на столько элементарен, что справится даже ребенок. Всегда очень интересно готовить вместе с детьми. Приятного аппетита! #ДомашнееМороженое