Секреты шефа 5 небанальных лайфхаков [Мужская Кулинария]

Обожаешь готовить? Специально для тебя совместно с Лайфхакером мы подготовили крутые полезные советы от шефа, которые облегчат некоторые моменты готовки и сделают твои блюда настоящими шедеврами! 00:22 Как очистить помидор 00:46 Как сделать котлеты сочными 1:13 Как усилить вкус трав и специй 1:29 Как готовить шампиньоны 1:45 Как выжать сок из лимона Как очистить помидор. Заточи нож, разрежь помидоры на дольки, срежь кожицу и удали семена. Как сделать котлеты сочными. 100 грамм замороженного сливочного масла на 1 кг фарша - и у тебя получатся нереально сочные котлеты! Как усилить вкус трав и специй. Сухие травы и специи перед добавление в блюдо обжарь на сухой сковороде – их аромат станет ярче и насыщеннее. Как готовить шампиньоны. Чтобы шампиньоны были хрустящими и лучше прожарились, не мой их перед готовкой, а просто очисти от кожицы. Как выжать сок из лимона. И напоследок смотри 3 лайфхака, как выжать лимон голыми руками! «Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты. Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое. Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!...