Валерий Фальков и Владимир Мазур открыли лабораторию передовой инженерной школы «Агробиотек»

Участие в мероприятии также приняли 17 ректоров аграрных вузов России. Здесь студенты и исследователи технологического партнера школы — компании «Артлайф» — в рамках импортозамещения будут разрабатывать отечественные пробиотики и закваски для молочной промышленности. Гостям представили уникальное отечественное оборудование, среди которого: ферментеры марки «Био-рус», при помощи которых студенты будут создавать закваски для молочной отрасли; высокоэффективный жидкостной хроматограф; газовый хроматограф с различными детекторами. Лабораторией предусмотрена и бесплатная программа повышения квалификации «Пищевая биотехнология» в форме стажировки для студентов. Здесь ребят будут обучать менеджменту производства, санитарной микробиологии пищевого предприятия. Также новое научно-образовательное пространство начнет принимать учащихся и сотрудников других университетов в рамках сетевых образовательных программ в сфере биоинформатики, пищевой инженерии и индустриального семеноводства ТГУ с ВГАУ, КНИТУ, ДВФУ и НГУ. Валерий Фальков обратил внимание, что такую модель передовой инженерной школы, запущенной летом 2022 года, нужно масштабировать. 💬 «Это хороший пример того, как наука и производство должны взаимодействовать в области биотехнологий», — отметил он. Сегодня в передовой школе ТГУ обучается более 450 студентов. Ее выпускники будут владеть современными знаниями о природе живого, навыками цифрового моделирования и применения биологических технологий в решении прорывных...