Нежная Запеканка с Курицей и Картошкой в Мультиварке!

Рецепт ВКУСНОЙ и НЕЖНОЙ картофельной запеканки с курицей, которую можно приготовить в мультиварке или в духовке. Кто ни попробует – всем нравится! Жми пальчик вверх, если понравился рецепт! -----------\\\-------------------------------------------------------------\\\\-------- Из чего готовим запеканку - Ингредиенты Картофель – 400-500 г Филе куриное – 300-400 г Лук репчатый – 1 шт Помидоры - 2 небольших (можно и без них) Соль и перец - по вкусу Для заливки: Яйца – 2 шт Сметана – 100 г Мука – 2 ст. ложки ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Сыр твердый – 100 Зелень – небольшой пучок для украшения блюда Как готовить запеканку с курицей и картошкой: 1. Нарезаем филе небольшими кусочками, лук режем кубиками, картошку также, перемешиваем все и солим, перчим. 2. Готовим заливку, смешивая 2 яйца, 100 г сметаны и 2 ст. ложки муки. 3. Заливаем курицу, картошку, лук заливкой. 4. Смазываем форму для выпечки или чашу мультиварки маргарином или сливочным маслом и высыпаем всю массу туда, разравниваем, выкладываем сверху помидоры, нарезанные кружочками, посыпаем тертым сыром. 5. Устанавливаем режим ВЫПЕЧКА на 1 час и 10 минут (для мультиварки Redmond 4500 мощностью 700 Вт). В духовке запекается за 50-60 минут при температуре 16-180 градусов. 6. Готовую запеканку посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать к столу.