Впервые готовлю СВИНЫЕ НОГИ - на удивление НИЧЕГО ТАК!

Никогда не пробовал свиные ноги и пора это исправить! Сегодня попробую приготовить салат из свиных ножек по-Корейски - с умеренной остринкой и насыщенным азиатским вкусом. Готовится этот рецепт свиных ножек по корейски довольно таки долго - 3-4 часа для варки и еще ночь, что бы мясо хорошенько пропиталось корейским соусом. Итак, какие ингредиенты нужны для приготовления свиных ног в азиатском стиле: - пара свиных ножек - пара стеблей зеленого лука - 1 маленькая луковица - небольшой кусочек имбиря - пару зубчиков чеснока - 1ч.л. сушеного корня сельдерея - 1ч.л. сушеного корня хрена - 3-4 ст.л. соевого соуса Для корейского соуса: - 1 стебель зеленого лука - 1ст.л. рисового уксуса - 1ч.л. мёда - 1ч.л. кунжутного масла - 1 ч.л. рыбного соуса - 1 ч.л. кунжута - 1/3 ч.л. острого красного перца - 1 ч.л. паприки - 2 ст.л. соевого соуса - 1ч.л. тертого имбиря 1 зубчик чеснока Для приготовления свиных ножек требуется довольно много ингредиентов, но они все довольно простые и многие из них можно легко найти на кухне...я надеюсь. Кунжутное масло в соусе можно заменить обычным подсолнечным маслом, но вкус будет немного другой. Надеюсь, что вам понравился этот рецепт свиных ножек по корейски, и если так, не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и пишите свое мнение о свиных ножках!) Приятного аппетита!