Картошка в горшочке

Картошка в горшочках чем то напоминает приготовление в русской печи, не варенная и не жаренная, а …….именно в горшочках. К тому же это блюдо открывает широкий путь для экспериментов. Картошка и…. далее можно добавлять различные ингредиенты и их сочетание. Данный рецепт только один из многих. Рецепт зависит от размера горшочка: Картошка 2/3 объема горшочка. Лук с грибами и мясо в равных долях 1/3 объема тертого сыра для бульонов и соусов 1 -1,5ст. ложки 2-4 горошка душистого перца, лавровый лист 1 шт. Соль, перец приправы по вкусу. Воду залить не доливая 3-5 см. до края горшочка. #ДмитрийЧ